Ēdienkarte

Ēdienkarte

Ziepniekkalna sākumskola

(1. – 4.klases)

15.10.2018.-19.10.2018.

 

1.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Šķelto zirņu zupa

 

200

5.7

9.4

15

154

1. Maltās gaļas veltnītis ar kartupeļu biezeni

*A01,A07

70/180

16.1

17.5

50.1

407

2. Plovs c.g.                               

 

200

15.5

15.9

53.9

424

  • Skābētu kāpostu salāti

 

50

1.1

2.5

4.2

42

Karkade tēja

 

200

0.5

0

9.6

43

Saldskābmaize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

25.3

29.7

92.6

711

  1. KOPĀ2:

24.7

28.0

92.5

725

 2.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Svaigu kāpostu zupa ar krējumu

*A07

200

4.8

3.1

16.7

118

1.Azū ar griķiem                                            

*A07

50/50/130

18.6

19.6

51.3

453

2. Maltās gaļas rulete ar kartupeļu-ķirbju biezeni

*A07

70/180 

18.1

19.2

53.0

461

  • Burkānu-ābolu-ķirbju salāti ar medu

 

50

0.4

0.0

1.4

15

Sulas dzēriens

 

200

0.1

0.3

11.2

49

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

24.8

26.1

94.0

700

  1. KOPĀ2:

25.4

26.0

96.0

708

 

3.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

 Dārzeņu zupa ar makaroniem

*A07  

200

8.6

5.0

38.2

194

1. Maltās gaļas šnicele ar kartupeļu-ķirbju biezeni                                    

*A03,A07

70/180

14.1

18.9

26.8

407

2.Sakņu sautējums ar gaļu

 

250

18.1

19.2

53.0

461

  • Marinēts gurķis

 

50

0.8

0

4.8

39

Ābolu-ķiršu dzēriens

 

200

0.0

0.0

5.2

23

Saldskābmaize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

24.6

26.0

93.6

728

  1. KOPĀ2:

25.4

26.0

88.7

708

4.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

1.Cepts vistas šķiņķītis ar rīsiem un tomātu mērci

* A07,A01

80/40/130

18.1

21.4

44.2

452

2.Cīsiņi „Tīģerīši”  ar kartupeļu-ķirbju biezeni

*A07

60/180

13.1

21.5

44.5

405

  • Svaigu kāpostu salāti ar papriku

 

50

1.0

1.8

6.1

44

Biezais ogu ķīselis ar pienu

*A07

150/150

6.6

3.1

33.5

216

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

25.6

28.2

94.1

731

  1. KOPĀ2:

22.6

26.7

92.6

707

5.diena – pusdiena

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Maltās gaļas zupa ar krējumu                                               

*A07

250/10

6.2

5.8

24.4

206

Makaroni ar sieru,biešu salāti                

*A01

185/50

15.3

22.8

73.8

430

Zāļu tēja

 

200

0.5

0.1

4.8

21

Rudzu maize                                      

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ:

24.1

29.4

116.

722

Papildus – LAD programmas „Skolas piens”

Ēdienkarte

Ziepniekkalna sākumskola

(5.-6.klases)

15.10.2018.-19.10.2018.

1.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

 

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Šķelto zirņu zupa

 

250

7.12

11.8

13.8

192

 

1. Maltās gaļas veltnītis ar kartupeļu biezeni                                        

*A01,A07

70/200

19.3

19.8

62.5

508

 

2. Plovs c.g.

 

220

17.8

18.3

62

488

 

  • Skābētu kāpostu salāti

 

80

1.75

4

6.7

67.2

 

Karkade tēja

 

200

0.5

0

9.6

43

 

Saldskābmaize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

 

 

  1. KOPĀ1:

30.5

35.9

106.3

875

 

  1. KOPĀ2:

29.0

34.4

105.8

855

 

 2.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Svaigu kāpostu zupa ar krējumu

*A07

250

5

3.88

20.8

147.5

1.Azū ar griķiem                                            

*A07

50/50/150

22.3

23.5

55.8

525

2. Maltās gaļas rulete ar kartupeļu-ķirbju biezeni

*A07

70/50/200

22.9

23

54.2

531

  • Burkānu-ābolu-ķirbju salāti ar medu

 

80

1.2

3.0

7.7

67

Sulas dzēriens

 

200

0.1

0.3

11.2

49

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

30.5

31.0

 110

853

  1. KOPĀ2:

31.1

30.4

110.6

859

3.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

 Dārzeņu zupa ar makaroniem

*A07

250

8.75

6.25

33.75

262

1. Maltās gaļas šnicele ar kartupeļu-ķirbju biezeni                                    

* A03,A07

70/200

16.9

22.7

52.1

471

2.Sakņu sautējums ar gaļu

 

280

22.9

23

54.2

493

  • Marinēts gurķis

 

50

1.2

0

7.7

16

Ābolu-dzērveņu dzēriens

 

200

0.0

0.0

5.2

23

Saldskābmaize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

28.7

33

112

837

  1.  KOPĀ2  

31.1

30.4

110.6

859

4.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

1.Cepts vistas šķiņķītis ar rīsiem un tomātu mērci

* A07,A01

80/50/150

20.7

23.8

49.1

527

2.Cīsiņi „Tīģerīši”  ar kartupeļu-ķirbju biezeni

*A07

60/200

16.38

26.8

55.6

530

  • Svaigu kāpostu salāti ar papriku

 

80

1.6

2.88

9.76

55

Biezais ogu ķīselis ar pienu

*A07

150/150

6.6

3.1

33.5

216

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

31.9

30.0

114.9

863

  1. KOPĀ2:

26.4

33.0

112.5

866

5.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Maltās gaļas zupa ar krējumu                                                 

*A07

250/10

6.2

5.8

24.4

206

Makaroni ar sieru,biešu salāti                

*A01

215/50

19.3

26.8

68

508

Zāļu tēja

 

200

0.5

0.1

4.8

21

Rudzu maize                                      

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ:

29.1

33

111

800

Ēdienkarte sastādīta ņemot vērā MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” (no 13.03.2012) 2.pielikumu

Sastādīja:

SIA „ŽAKS-2” tehnologs Ilga Strapcāne